bread7

  近迷上土司了，各种各样的方子，一一实验。汤种法是我比较喜欢的，做起来快捷，口感又很绵软，都不用二发，直接整形发酵就可以烤了，相比而言，节省了很多的时间，对我们这种上班族的妈妈来说真是方便多了。晚上就能将第二天的早餐准备好。这次在土司里面加了南瓜，成品颜色金黄，非常漂亮加上芝麻和红豆的点缀，看着就有食欲呀。   主料 高粉20克  水100克 辅料：高粉270克  糖40克 盐4克 奶粉10克  淡奶油30克  黄油20克 酵母粉5克 鸡蛋一个 各种坚果适量   过程： 所有的食材准备好   南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟   在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀   倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）   汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)   设置两个揉面程序，将面团揉好   加入黄油，继续一个揉面程序   揉好的面团取出来，分成四份   撒上干面粉，干成长条形...

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  近迷上土司了，各种各样的方子，一一实验。汤种法是我比较喜欢的，做起来快捷，口感又很绵软，都不用二发，直接整形发酵就可以烤了，相比而言，节省了很多的时间，对我们这种上班族的妈妈来说真是方便多了。晚上就能将第二天的早餐准备好。这次在土司里面加了南瓜，成品颜色金黄，非常漂亮加上芝麻和红豆的点缀，看着就有食欲呀。   主料 高粉20克  水100克 辅料：高粉270克  糖40克 盐4克 奶粉10克  淡奶油30克  黄油20克 酵母粉5克 鸡蛋一个 各种坚果适量   过程： 所有的食材准备好   南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟   在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀   倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）   汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)   设置两个揉面程序，将面团揉好   加入黄油，继续一个揉面程序   揉好的面团取出来，分成四份   撒上干面粉，干成长条形...

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  近迷上土司了，各种各样的方子，一一实验。汤种法是我比较喜欢的，做起来快捷，口感又很绵软，都不用二发，直接整形发酵就可以烤了，相比而言，节省了很多的时间，对我们这种上班族的妈妈来说真是方便多了。晚上就能将第二天的早餐准备好。这次在土司里面加了南瓜，成品颜色金黄，非常漂亮加上芝麻和红豆的点缀，看着就有食欲呀。   主料 高粉20克  水100克 辅料：高粉270克  糖40克 盐4克 奶粉10克  淡奶油30克  黄油20克 酵母粉5克 鸡蛋一个 各种坚果适量   过程： 所有的食材准备好   南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟   在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀   倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）   汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)   设置两个揉面程序，将面团揉好   加入黄油，继续一个揉面程序   揉好的面团取出来，分成四份   撒上干面粉，干成长条形...

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  近迷上土司了，各种各样的方子，一一实验。汤种法是我比较喜欢的，做起来快捷，口感又很绵软，都不用二发，直接整形发酵就可以烤了，相比而言，节省了很多的时间，对我们这种上班族的妈妈来说真是方便多了。晚上就能将第二天的早餐准备好。这次在土司里面加了南瓜，成品颜色金黄，非常漂亮加上芝麻和红豆的点缀，看着就有食欲呀。   主料 高粉20克  水100克 辅料：高粉270克  糖40克 盐4克 奶粉10克  淡奶油30克  黄油20克 酵母粉5克 鸡蛋一个 各种坚果适量   过程： 所有的食材准备好   南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟   在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀   倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）   汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)   设置两个揉面程序，将面团揉好   加入黄油，继续一个揉面程序   揉好的面团取出来，分成四份   撒上干面粉，干成长条形...

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  近迷上土司了，各种各样的方子，一一实验。汤种法是我比较喜欢的，做起来快捷，口感又很绵软，都不用二发，直接整形发酵就可以烤了，相比而言，节省了很多的时间，对我们这种上班族的妈妈来说真是方便多了。晚上就能将第二天的早餐准备好。这次在土司里面加了南瓜，成品颜色金黄，非常漂亮加上芝麻和红豆的点缀，看着就有食欲呀。   主料 高粉20克  水100克 辅料：高粉270克  糖40克 盐4克 奶粉10克  淡奶油30克  黄油20克 酵母粉5克 鸡蛋一个 各种坚果适量   过程： 所有的食材准备好   南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟   在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀   倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）   汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)   设置两个揉面程序，将面团揉好   加入黄油，继续一个揉面程序   揉好的面团取出来，分成四份   撒上干面粉，干成长条形...

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  近迷上土司了，各种各样的方子，一一实验。汤种法是我比较喜欢的，做起来快捷，口感又很绵软，都不用二发，直接整形发酵就可以烤了，相比而言，节省了很多的时间，对我们这种上班族的妈妈来说真是方便多了。晚上就能将第二天的早餐准备好。这次在土司里面加了南瓜，成品颜色金黄，非常漂亮加上芝麻和红豆的点缀，看着就有食欲呀。   主料 高粉20克  水100克 辅料：高粉270克  糖40克 盐4克 奶粉10克  淡奶油30克  黄油20克 酵母粉5克 鸡蛋一个 各种坚果适量   过程： 所有的食材准备好   南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟   在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀   倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）   汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)   设置两个揉面程序，将面团揉好   加入黄油，继续一个揉面程序   揉好的面团取出来，分成四份   撒上干面粉，干成长条形...

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  近迷上土司了，各种各样的方子，一一实验。汤种法是我比较喜欢的，做起来快捷，口感又很绵软，都不用二发，直接整形发酵就可以烤了，相比而言，节省了很多的时间，对我们这种上班族的妈妈来说真是方便多了。晚上就能将第二天的早餐准备好。这次在土司里面加了南瓜，成品颜色金黄，非常漂亮加上芝麻和红豆的点缀，看着就有食欲呀。   主料 高粉20克  水100克 辅料：高粉270克  糖40克 盐4克 奶粉10克  淡奶油30克  黄油20克 酵母粉5克 鸡蛋一个 各种坚果适量   过程： 所有的食材准备好   南瓜去皮后放入电饭锅里蒸熟   在蒸南瓜的时候准备汤种，面粉和水放入碗里，调匀   倒入锅里，小火加热，不停地搅拌，直到变成比较粘稠的面糊，将面糊冷备用（也可以将面糊放入冰箱冷藏过夜）   汤种和除黄油外的所有食材放入面包桶(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)   设置两个揉面程序，将面团揉好   加入黄油，继续一个揉面程序   揉好的面团取出来，分成四份   撒上干面粉，干成长条形...

Pretzel Paradise

Cold Brew Coffee

Sourdough Bread